ひのあブログ

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【沸騰ワード10】で放送されたバナナスフレを作ってみた

2021年3月5日放送された沸騰ワード10の番組で伝説の家政婦志摩さんのレシピを作ってみました。

 

材料

  • バナナ(2個)
  • 卵2個

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    ※バナナ1本しかなかったので筆者は1本で作ってます(;´∀`)

作り方

  1. ちぎったバナナと卵黄をミキサーに一緒にかける

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  2. 卵白を泡立てる

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  3. (2)を1/3ほど(1)に合わせる

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  4. (3)を残り2/3の泡立てた卵白と混ぜる

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  5. 200度のオーブンで15分焼く

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作った感想

家にいつも常備している材料だけで作れるのが簡単で手軽だと思いました。小麦粉やベーキングパウダーを使わずに膨らだのもすごい(´▽`*)

味はほんのり甘味があり卵とバナナだけで作るのでダイエット中に食べるおやつにはピッタリだと思いました。

 

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